Paste cu ciuperci si parmezan

Postat de vero_closca in Paste
29 Sep 2010 | 7202 vizualizari
Paste cu ciuperci si parmezan

Ingrediente

  • 400g paste
  • 200g parmezan
  • 500 g ciuperci
  • 200g smantana
  • 1 cescuta lapte
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • nucsoara rasa
  • chilli

Mod de preparare

se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj,se clatesc sub jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

ciupercile se curata,se feliaza si se pun sa se caleasca in uleiul de masline.cand scade zeama pe care o lasa se adauga laptele si parmezanul ras pe razatoarea mare.se lasa sa se topeasca apoi se adauga sarea,piperul,nucsoara,chilli si smantana.se lasa sa dea un clocot si toarna peste paste.

se servesc fierbinti cu "petale" de parmezan deasupra si decorate cu un fir de busuioc.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si parmezan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paste cu sos de branza cu mucegai

Postat de oanapl

Paste cu sos de branza cu mucegai

Într-o oală, pui apă cu sare la fiert și când dă în clocot apa, dai drumul pastelor. Le lași să fiarbă conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi le iei de pe...

Citeste continuarea

Tagliatelle mare e monte

Postat de Ksenya

Tagliatelle mare e monte

Punem intr-o oala mare apa cu sare pentru paste. Separat, intr-o tigaie incapatoare calim usturoiul in cele 2 linguri de ulei de masline Adaugam ciupercile si la foc mediu, lasam cam 6...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2010, 09:50
la 29.09.2010, 10:14
Foarte bune trebuie sa fie
la 29.09.2010, 10:15
bune si simplu de facut!poftiti,va rog!
la 08.02.2011, 13:16
la 21.06.2021, 23:59

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking