Paste

Tagliatelle cu hribi

Postat de lilik

Punem hribii la inmoi in apa calduta cel putin 30 de minute. Curatam cateii de usturoi si ii punem intregi cu putin ulei de masline pe foc si cand incepe sa se coloreze punem hribii...

Citeste continuarea

Tortellini cu legume si carne de vita

Postat de ellamaria

Am tocat ciupercile, ardeiul ,ceapa usturoiul si carnea, marunt de tot. Apoi am pus in tigaie putin ulei si le-am pus la rumenit. Intre timp am fiert tortellini ,am stins focul si le-am...

Citeste continuarea

Paste home-made

Postat de Irina

Se pune faina intr-un castron si se face o adancitura in ea, cat sa incapa ouale. Se sparg ouale intr-un bol, se adauga uleiul si se omogenizeaza, dupa care se toarna in adancitura din faina....

Citeste continuarea

Tortellini cu prosciutto crudo si mazare

Postat de adasev12

Tortellini se fierb in apa sarata, bine, conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp se pregateste sosul : ceapa se taie marunt si se inmoaie in ulei , nu se prajeste doar se inmoaie...

Citeste continuarea

Budinca de paste colorate cu carne si ciuperci

Postat de panacris

Carnea se pune la rumenit impreuna cu ciupercile in tigaia Wokk, fara grasime. Cand s-a evaporat apa din amestecul de carne si ciuperci se asezoneaza de sare si piper. Se ia de pe foc compozitia...

Citeste continuarea

Penne cu ton și sos de roșii

Postat de ionix

Pennele barilla se fierb conform indicațiilor de pe ambalaj, dar timpul îl scurtăm cu 1 minut. Ceapa se curăță bine, se spală și se taie cubulețe. Uleiul și apa se...

Citeste continuarea

Lasagna alla bolognese

Postat de Retetegg

*Prima data am pregatit sosul bolognese : Am taiat fin ceapa si morcovul si le-am pus la calit in ulei de masline. Am adaugat peste ele carnea tocata si 1 pahar cu apa. Am lasat sa fiarba...

Citeste continuarea

Paste cu ardei copti

Postat de Retetegg

Am fiert pastele si le-am pus la scurs. Intr-o tigaie mai mare am pus uleiul. Cand s-a incins am adaugat sunca taiata marunt, apoi usturoiul. Peste 5 minute am pus rosiile pasate in...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu ciuperci

Postat de diaconta

Pastele se fierb in apa cu putina sare cateva minute. Apoi se strecoara si se pun sub un jet de apa calda. Ciupercile se taie felii si se prajesc cu putin ulei.Se pune sare si piper.Le lasam...

Citeste continuarea

Paste cu carne de pui si sos bechamel

Postat de mirela0911

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Se dau sub un jet de apa rece si se lasa la scurs. Pieptul de pui se fierbe in apa cu putina sare (am avut de la tzara), apoi se taie...

Citeste continuarea