Pastel de praz

Postat de Alexandru29 in Aperitive / Garnituri
7 Noi 2013 | 8281 vizualizari

Ingrediente

  • 1.1/2 kg praz
  • 500 ml smantana
  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • cascaval ras

Mod de preparare

Se curata prazul si se lasa doar partea alba, se taie rondele si se pune la calit cu putin ulei. Se adauga un praf de sare si se lasa la foc mic aproximativ 15 minute pana se inmoaie.

Intr-un castron se bat 6 oua se adauga 3/4 din smantana si 3/4 din prazul calit.

Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu un si pesmet si se da la cuptorul incalzit la 180 grade pentru 35, 40 de minute dupa care se presoara cascavalul deasupra si se lasa la gratinat pentru inca 5 minute.

Prazul si smantana ramase + putin piper se bat cu robotul de bucatarie pana se obtine un sos pentru preparatul nostru. Se serveste totul rece . Pofta Buna!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastel de praz" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Omleta la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Omleta la cuptor

Kaizerul se taie cubulete si se pune intr-o tigaie la prajit (fara ulei),dupa cateva minute se adauga frunzele de ceapa verde taiate si ardeiul kapia taiat cubulete. Se lasa 2-3 minute....

Citeste continuarea

Chec aperitiv cu pui

Postat de gurita_ta2005

Chec aperitiv cu pui

Pieptul de pui se clateste bine cu apa rece si se taie bucati potrivite si se pun in robotul de bucatarie. Intr-un castron batem ouale,adaugam si pieptul de pui pasat,condimentele si amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2013, 08:34
la 07.11.2013, 10:45
la 29.01.2015, 13:17
La multi ani!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or