O nouă rețetă din seria, nimic nu se pierde, totul se refolosește! Dacă vă rămân bucăți de pastramă de la grătarul din weekend, le puteți revigora cu putin vin, pe un pat de legume și asezonate cu sos de roșii! Spor și poftă bună!
Ingrediente
Mod de preparareCeapa și ardeiul se curăță și se taie grosier. Pastrama se prăjește înainte în tigaie sau la grătar. După ce e semi gătită/prăjită, se taie bucățele potrivite. In vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital se pun legumele tăiate grosier, bucățile de pastramă, vinul și se lasă la găti cca. 3 ore la programul HIGH. Se adaugă sosul de roșii și se mai lasă la gătit încă 1 oră. Pastrama se servește fierbinte cu pâine sau mămăligă și castraveți murați.
Spor și poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Constelatialeu
Pentru inceput curatam legumele, le spalam si apoi le taiem. Ceapa o taiem solzisori, cartofii si vinetele cuburi mai mari, morcovul rondele, ardeiul rosu bucati mai mari, iar varza o tocam....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai am taiat carnea cubulete potrivite, apoi am sters-o cu servetel si am tavalit-o prin faina amestecata cu piper si sare. Am calit bucatele de carne in ulei cate 3 min pe fiecare...
Citeste continuarea
) Azi, am doar cu sos și e tare bună 
Mai rezistă până mâine seară 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
