Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
29 Oct 2019 | 5152 vizualizari

O nouă rețetă din seria, nimic nu se pierde, totul se refolosește!   Dacă vă rămân bucăți de pastramă de la grătarul din weekend, le puteți revigora cu putin vin, pe un pat de legume și asezonate cu sos de roșii! Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • Pastramă de berbec cca. 1000 g,
  • Ceapă galbenă 3 bucăți,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Vin alb demisec cca. 300 ml,
  • Pasta de roșii cca. 300 ml.

Mod de preparare

Ceapa și ardeiul se curăță și se taie grosier.

Pastrama se prăjește înainte în tigaie sau la grătar. După ce e semi gătită/prăjită, se taie bucățele potrivite.

In vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital se pun legumele tăiate grosier, bucățile de pastramă, vinul și se lasă la găti cca. 3 ore la programul HIGH.

Se adaugă sosul de roșii și se mai lasă la gătit încă 1 oră.

Pastrama se servește fierbinte cu pâine sau mămăligă și castraveți murați.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrama cu sos la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot

Postat de gurita_ta2005

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot

Dovleceii se spala bine, se taie in 2 bucati egale, se pastreaza o felita de la fiecare ( pentru a acoperi dupa), se scobeste mijlocul cu grija sa nu se rupa. Carnea tocata se amesteca impreuna...

Citeste continuarea

Muschi de porc in sos de rosii cu usturoi la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de merisor67

Muschi de porc in sos de rosii cu usturoi la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Portionam carnea in cuburi mai mari. Punem in vasul aparatului untul si uleiul, adaugam carnea si presaram peste ea, sare, piper, boia de ardei si busuioc. Amestecam bine carnea cu untul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.10.2019, 20:44
Eu o vreau fara sos.....
la 29.10.2019, 20:48
Fără sos, a fost dumincă Cleme ) Azi, am doar cu sos și e tare bună
la 29.10.2019, 20:55
eu vreau doar sosul
la 29.10.2019, 20:56
buna buna
la 29.10.2019, 21:10
Gurita, te așteptăm Mai rezistă până mâine seară

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or