Am incercat 2 dintre retetele lui Jamie si le-am imbinat pentru o masa gustoasa si aromata. Pentru cei care au sau vor sa cumpere volumele lui Jamie de la J.N., mentionez ca cea de peste se gaseste in volumul 2, iar piureul cu masline negre in volumul 3. Mie mi-au placut foarte mult!
Ingredientepentru peste:
Mod de prepararePasul 1: Am curatat si taiat cartofii felii (sa fiarba mai repejor) si i-am pus la fiert cu putina sare si ulei de masline. Am incalzit cuptorul la cea mai mare temperatura. Am spalat pastravul si l-am uscat cu servet de hartie. Am taiat cimbrul cat de fin am putut si l-am amestecat intr-un castronel cu ulei de masline si o lingurita de sare de mare si piper macinat. Am uns pastravul in interior cu o parte din amestec, iar cu restul l-am uns si la exterior. Am pus si in interiorul pestelui niste crengute de cimbru. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu cimbru si piure cu masline negre a la Jamie O." nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de timea
Spalam pestele si il tamponam cu un prosop de hartie apoi il feliem. Saram si piperam fiecare bucata in parte si presaram busuioc uscat. Dam apoi bucatile de carne prin faina de malai si...
Citeste continuareaPostat de panacris
Recunosc că e prima oară când filetez un pește ;) N-am avut curiozitatea, nevoia și dorința, deoarece se găsește la orice oră și pescărie, file de pește. Dar, nah, acum m-a...
Citeste continuarea
si ce ai scris imi demonstreaza teoria conform careia trebuie sa fii atent la orice detaliu, ca nu stii la ce se uita lumea cand pui o poza 
foarte tare!
Bravo Adinuta! Super reteta si pozele Imi place mult cum faci colajul cu poze. In ce program faci? 
Poate ma inveti si pe mine 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
