Pastrav la cuptor pe pat de rosii

Postat de carla27carla in Pastrav
28 Iun 2011 | 4828 vizualizari
Pastrav la cuptor pe pat de rosii

o inspiratie de la ruxy

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • 3 rosii
  • 4 linguri de ulei
  • sare ,piper
  • 1 lamaie
  • 100 ml bulion
  • verdeturi de provence

Mod de preparare

Pastravul se curata si se spala bine.Rosiile se taie felii.Intr-o tava de yena se pune 3 linguri de ulei se aseaza feliile de rosii.Peste se presara sare,piper si verdeturi de provence.Pestele se condimenteaza cu sare si piper ,se pune felii de lamaie in burta lui ,se aseaza pe patul de rosii ,se mai presara cu piper si verdeturi de provence,se aseaza cateva felii de rosii deasupra ,se stropeste cu 1 lingura de ulei si se da la cuptor circa 30-40 de minute.Dupa ce e facut se scoate tava afara ,se pune 100 ml de bulion peste si se mai da inca 10 min la cuptor .Se scoate si se serveste cald .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor pe pat de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pastrav la cuptor, pe pat de portocala, lamaie si limeta

Postat de vasimur

Pastrav la cuptor, pe pat de portocala, lamaie si limeta

Curățăm peștele de solzi și înlăturăm intestinele și capul. Îl spălăm bine și-l tamponăm cu un șervet de bucătărie sau cu prosoape de hârtie. Îl filetăm,...

Citeste continuarea

Pastrav pe pat de legume la cuptor, cu vin

Postat de COSTEO

Pastrav pe pat de legume la cuptor, cu vin

Pastravii se cresteaza pe ambele parti, dar nu tare sa se ajunga la os. Se sareaza bine peste tot si se lasa sa se odihneasca. Tava se unge cu ulei, se pune ceapa taiata rondele sau ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2011, 11:23
bun bun
la 28.06.2011, 13:24
m-am pregatit
la 28.06.2011, 15:27
foarte bun trebuie sa fie
la 28.06.2011, 16:15
peste bun bun
la 28.06.2011, 16:20
ce bine arata!

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking