Patates Corbasi - Supa turceasca cu cartofi

Postat de mitinita in Supe
23 Mar 2011 | 8343 vizualizari

Ieri am facut o incursiune in bucataria turceasca si iata ce supa am descoperit. Pe cat de usor e de facut pe atat de gustoasa a iesit.

Ingrediente

  • 2 cartofi mijlocii,taiati in cubulete
  • 1 ceapa mica,taiata
  • 1 morcov mic,taiat cubulete
  • 1-2 linguri unt
  • 2 linguri de faina
  • 1 frunza de dafin
  • 3 cani de supa sau apa cu cub
  • 1-2 linguri suc de lamaie proaspat stors
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se caleste ceapa si morcovul in untul topit.

Se adauga cartofii ,dupa 5 minute se adauga si faina.

Dupa un minut se adauga si supa,si se amesteca, nu vrem sa avem cocoloase.

Se fierbe pana e moale si morcovul.

Se adauga zeama si coaja de lamaie,se condimenteaza si se orneaza cu patrunjel verde.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Patates Corbasi - Supa turceasca cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Supa de zarzavat, cu perisoare din piept de pui

Postat de RODIMUR

Supa de zarzavat, cu perisoare din piept de pui

Rădăcinoasele (morcovii, pătrunjeii, păstârnacul și țelina) se curăță, se spală, se taie și se pun la fiert, cu 3 litri de apă rece. Când se formează spumă, se adună și...

Citeste continuarea

Supa crema de dovleac cu linte rosie

Postat de simona72

Supa crema de dovleac cu linte rosie

Se taie prazul in jumatate pe lungime, se spala printre frunze si se taie cat mai fin. Se caleste prazul in 3-4 linguri ulei de masline. Se lasa pana se inmoaie, avand grija sa nu se arda. Intre...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2011, 19:28
la 23.03.2011, 19:46
interesant
la 23.03.2011, 19:54
pai cand v-am plictisit eu
la 23.03.2011, 20:10
la 23.03.2011, 20:57
Interesanta supa,trebuie sa fac si eu,imi place

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or