Pate vegetal din soia

Postat de CookieMonster in Mancaruri de post
17 Apr 2013 | 13810 vizualizari
Pate vegetal din soia

Am avut de ceva timp ideea de face pate din soia, dar daca nu m-am miscat mai cu talent Dea mi-a luat-o inainte ;) dar eu am facut reteta dupa chipul si asemanearea mea ;)

Ingrediente

  • o punga de granule soia Inedit
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 300 ml supa concetrata de legume
  • piciorusele de la 500 g ciuperci
  • ulei de masline
  • sos de soia
  • 3 linguri de marar
  • sare si piper

Mod de preparare

1. Granule de soia se lasa la hidratat 15 min si apoi se lasa bine la scurs.

2. Ceapa si usturoiul, curatate, spalate si taiate maricel, se pun la calit in putin ulei de masline si putina sare. Cand ceapa devine sticloasa adaugam cozile de ciuperci.

3. Adaugam granulele de soia dupa 5 - 10 minute, le lasam pana se evapora lichidul si stingem cu supa. Se pune mararul si lasam la foc mic pana cand supa se evapora.

4. Adaugam sosul de soia si asezonam cu pipier si sare(daca mai este nevoie).

5. Se marunteste in blender si se serveste rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate vegetal din soia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Mancare de praz cu bucatele de soia

Postat de panacris

Mancare de praz cu bucatele de soia

Cuburile de soia se pun la fiert in apa rece cu putina sare, ierburi provensale si usturoi presat, cca. 15 minute la foc mediu, neacoperit. Intre timp se curata prazul se taie rondele, se pune la...

Citeste continuarea

Ardei umpluti cu orez, legume si soia (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Ardei umpluti cu orez, legume si soia (de post)

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea cea mare. Legumele mexicane se spala cu apa calda ca sa se decongeleze si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.04.2013, 13:56
Am auzit de el,dar nu m-am invrednicit sa facBravo!
la 17.04.2013, 14:12
la 17.04.2013, 14:21
la 17.04.2013, 14:24
Buna idee
la 17.04.2013, 14:40
Dacă n-aş fi aşa de stângaci, poate aş face aşa ceva. Super!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking