Pateu din ficatei de pui

Postat de adriana_bobu in Ficat
24 Ian 2011 | 5006 vizualizari
Pateu din ficatei de pui

Este foarte bun pentru micul dejun...

Ingrediente

  • 1/2 kg ficat de pui
  • 2 cepe
  • 4-5 linguri ulei
  • o lingura mustar(clasic)
  • 150 g unt
  • 2 oua fierte tari
  • sare , piper

Mod de preparare

Am pus intr-o tigaie uleiul si apoi am adaugat ficateii (spalati , nescursi de apa)si ceapa curatata si taiata in bucati mari. Dupa ce s-au facut (prajit) am dat deoparte tigaia la racorit. Am trecut prin masina de tocat cu sita cea mai deasa ficateii cu tot cu ceapa , galbenusurile ,dupa care am adaugat untul, mustarul , sarea si piperul mestecand foarte bine compozitia cu o lingura de lemn. L-am pus apoi intr-un castron si l-am ornat cu albusurile de la oua si masline.O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pateu din ficat de pui - de casa

Postat de ctlina

Pateu din ficat de pui - de casa

Puneti ficateii in apa cu sare timp de 30 de minute. Spalati-i bine sub jet de apa rece si curatati-i. Se înmoaie gelatina intr-un bol cu apa rece. Curatati ceapa, usturoiul si...

Citeste continuarea

Pateu cu ficat de pui

Postat de Lia1

Pateu cu ficat de pui

1.Ficateii se spala si se curate de pielite Se scurg bine si, ca sa se duca din gustul usor amarui, se pun la marinat pentru minim 1 ora (la frigider) in lapte cat sa-i cuprinda + 2 catei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2011, 10:52
mult mai bun
la 25.01.2011, 11:45
super bun si sanatos
la 25.01.2011, 12:19
foarte bun
la 25.01.2011, 12:19
e bun sisanatos..decat cele din comert... dar oare cat timp se pastreaza?
la 25.01.2011, 12:33
f bun

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking