Pea & Mint Soup

Postat de gatiticuspor in Supe/Ciorbe
17 Aug 2014 | 6035 vizualizari

Ingrediente

  • 250 - 300 g mazare
  • 5 - 6 fire de ceapa verde
  • un cartof potrivit
  • un catel de usturoi
  • 850 ml supa de pui sau legume
  • 4 linguri menta tocata marunt
  • o lingurita zahar
  • o lingura zeama de lamaie sau lime
  • 150 ml smantana

Mod de preparare

  

Fierbeti ceapa verde tocata marunt cu cartoful si usturoiul pisat in supa de pui sau legume. Dati in fiert apoi reduceti focul si fierbeti pana ce legumele sunt moi.

Adaugati mazarea si fierbeti pentru 5 minute. Nu fierbeti mai mult caci mazarea isi va pierde din gust.

Adaugati menta, zaharul si zeama de lamaie si lasati supa sa se racoreasca putin.

Pasati legumele intr-un blender apoi adaugati smantana si amestecati bine.

Serviti ca atare sau cu cateva crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pea & Mint Soup" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa crema de legume

Postat de oanapl

Supa crema de legume

Cureți legumele, le speli și tai cartofii și ardeiul cuburi, morcovii, țelina și pătrunjelul le tai felii subțirele, ceapa o toci mărunt. Le pui într-o oală, le acoperi cu apă,...

Citeste continuarea

Ciorba de mazare cu os si galuscute

Postat de mihaelar63

Ciorba de mazare cu os si galuscute

Legumele se curata se spala  si se taie cubulete . Se pun la fiert in 4 l apa . Adaugati si osul si pasta de ardei , sarati . Dupa 15 min. preparati din oua batute si faina alba o maia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.08.2014, 23:45
ce fain arata
la 17.08.2014, 23:49
ce bine arata
la 17.08.2014, 23:53
Multumesc!!!
la 18.08.2014, 07:15
arata tare bine!
la 18.08.2014, 07:58

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or