Penne alla carbonara

Postat de alba_zori in Penne
4 Noi 2012 | 5102 vizualizari
Penne alla carbonara

Am facut si mancat de foarte multe ori,imi place foarte mult,chiar una dintre preferatele mele,simplu si rapid,usor de facut si un gust minunat.

Ingrediente

  •     4 cutiute de pancetta (bacon)dulce sau afumata taiata cubulete mici
  •     500 gr penne
  •     3 oua proaspete
  •     sare,piper,zeama de lamaie
  •     patrunjel tocat
  •     parmezan ras

Mod de preparare

1.Rozolim intr-o tigaie cubuletele de pancetta si stingem focul.

2.Fierbem pastele in apa si sare cam 10,11 minute.

3.Spargem ouale intr-o farfurie,le batem cu o furculita si adaugam sare,piper,o lingurita de zeama de lamaie.

4.Cand pastele s-au fiert le adaugam in tigaie peste pancetta rozolita si amestecam,aprindem focul  si adaugam si ouale amestecand intr-una ca sa se omogenizeze,dupa 1 minut adaugam si patrunjelul maruntit si servim in farfurii.

5.Punem parmezan ras deasupra.Se serveste cald!

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne alla carbonara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Penne cu bacon si ceva fin de la Delaco

Postat de simona72

Penne cu bacon si ceva fin de la Delaco

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Baconul se taie feliute si se caleste in putin ulei(de preferat de masline daca aveti). Branzica de la Delaco se amesteca cu...

Citeste continuarea

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Postat de mirela0911

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Se fierb pastele, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga bine de apa. Intr-un vas mai larg, se amesteca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2012, 17:22
bine arata
la 04.11.2012, 17:28
tare bune!!
la 04.11.2012, 17:41
la 04.11.2012, 17:45
Multumesc si vecinei,o pup
la 04.11.2012, 17:49
te rog mult inlocuieste cuvintele "rosolim" si "rozolita" ca nu stiu ce inseamna

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking