Ingrediente
- 350 gr penne
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa mare
- 3 ardei
- 1 lingurita busuioc
- 2 catei usturoi
- 500 gr mozzarella
- 30 gr parmigian
Mod de preparare
intr-o tigaie cu uleiul incins se caleste ceapa tocata fin si ardeii taiati fisii...se adauga busuiocul,sare,piper,usturoiul zdrobit si se lasa inca 2 minute la calit.
pastele se fierb intr-o oala cu apa sarata.
cind sunt fierte se scurg de apa si se pun inapoi in oala.
se adauga mozzarella taiata fisii subtiri si se acopera ptr 2 minute,apoi se adauga ardeii.
se amesteca si se servesc presarate cu parmigian. Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu ardei si mozzarella" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
