Penne cu bacon si sos de ardei gras

Postat de Oana in Penne
27 Mai 2014 | 4113 vizualizari
Penne cu bacon si sos de ardei gras

Ingrediente

  • 200 gr penne
  • 200 gr bacon
  • un ardei gras rosu
  • 100 ml suc de rosii
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • o lingurita pesto
  • sare si piper 
  • 2 linguri ulei de masline
  • busuioc proaspat
  • parmezan

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, dupa instructiunile de pe ambalaj.

Ardeiul gras se curata, se spala si se mixeaza la blender pana devine o crema fina. Se amesteca cu sucul de rosii si cu 100 ml apa fierbinte de la paste.

Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga baconul, usturoiul si ceapa taiate cubulete si se lasa sa se inmoaie putin, se adauga apoi lingurita de pesto si sosul de ardei si rosii. Se potriveste cu sare si piper si se lasa sa farba la foc mic. 

Cand pastele au fiert se iau din apa cu o spumiera si se pun direct in sos si se mai dau cateva clocote.

Se servesc calde, cu busuioc tocat si parmezan proaspat ras. Delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu bacon si sos de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Penne rigate cu praz, ciuperci si spanac

Postat de Pungasa_Rogue

Penne rigate cu praz, ciuperci si spanac

Prazul se spala si se taie rondele. Ciupercile se spala si se taie felii subtiri. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline, apoi se adauga prazul, ciupercile si putina sare si se acopera...

Citeste continuarea

Penne cu piept de pui in sos de rosii cu usturoi

Postat de Pungasa_Rogue

Penne cu piept de pui in sos de rosii cu usturoi

Se pun intr-o cratita 500 ml apa cu putina sare si cand dau in clocote se adauga pastele. Se amesteca, se fierb conform indicatiilor de pe pachet (8-9 minute, de obicei), apoi se iau de pe foc si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.05.2014, 15:49
Gust bun şi bun gust. Desigur, trebuie să spun că pentru un gurmand ca mine e prea puţin
la 27.05.2014, 15:52
Ai jumulit gaina?
la 27.05.2014, 15:54
ce bune sunt
la 27.05.2014, 15:58
Padre ))
la 27.05.2014, 16:05

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking