Penne cu bacon si sos de ardei gras

Postat de Oana in Penne
27 Mai 2014 | 4112 vizualizari
Penne cu bacon si sos de ardei gras

Ingrediente

  • 200 gr penne
  • 200 gr bacon
  • un ardei gras rosu
  • 100 ml suc de rosii
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • o lingurita pesto
  • sare si piper 
  • 2 linguri ulei de masline
  • busuioc proaspat
  • parmezan

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, dupa instructiunile de pe ambalaj.

Ardeiul gras se curata, se spala si se mixeaza la blender pana devine o crema fina. Se amesteca cu sucul de rosii si cu 100 ml apa fierbinte de la paste.

Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga baconul, usturoiul si ceapa taiate cubulete si se lasa sa se inmoaie putin, se adauga apoi lingurita de pesto si sosul de ardei si rosii. Se potriveste cu sare si piper si se lasa sa farba la foc mic. 

Cand pastele au fiert se iau din apa cu o spumiera si se pun direct in sos si se mai dau cateva clocote.

Se servesc calde, cu busuioc tocat si parmezan proaspat ras. Delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu bacon si sos de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Postat de mirela0911

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Se fierb pastele, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga bine de apa. Intr-un vas mai larg, se amesteca...

Citeste continuarea

Penne rigate in salata vesela

Postat de Veronica22

Penne rigate in salata vesela

Sfecla rosie se curata de coaja si se pune la fiert  in apa cu putina sare. Cand fierbe apa adaugam si pastele si le lasam sa fiarba si apoi sa se raceasca in apa in care au fiert pentru a se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.05.2014, 15:49
Gust bun şi bun gust. Desigur, trebuie să spun că pentru un gurmand ca mine e prea puţin
la 27.05.2014, 15:52
Ai jumulit gaina?
la 27.05.2014, 15:54
ce bune sunt
la 27.05.2014, 15:58
Padre ))
la 27.05.2014, 16:05

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking