Sunt facute dupa o reteta de carbonara,dar adaptata dupa gusturile noastre.
Ingrediente
Mod de prepararePunem la fiert pennele in apa cu sare si putin ulei. Tocam marunt ceapa,usturoiul si rosia.Ciupercile le taiem feliute. Intr-o cratita punem putin ulei in care calim ceapa si usturoiul.Cand sunt gata adaugam ciupercile si mestecam din cand in cand (sa nu se lipeasca) pana sunt bine prajite.Adaugam apoi rosia ,sarea,piperul si oregano si mai lasam la prajit. cand sunt gata, punem smantana si lasam sa mai fiarba 3-4 minute. Intre timp,cand sunt gata fierte pennele,le scurgem si le dam printr-un jet de apa rece. Cand sosul este gata ,punem in cratita pennele scurse de apa,3 linguri de parmezan si mai lasam pe foc 2 min amestecand incontinuu. La servire mai putem adauga parmezan ras. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu smantana si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Intr-o oala puneti apa cu putina sare si o transferati pe foc. Cand clocoteste, dati drumul pastelor. Amestecati din cand in cand. Intre timp pregatiti sosul. Hribii ii taiati bucati mai mari....
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Intr-o cratita, punem apa cu sare si o transferam pe foc. Cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam pastele si le fierbem 8-10-12 minute, depinde de tipul de paste folosit. Cand sunt fierte, le...
Citeste continuarea
si pt ca esti prima te poti servi in voie
sigur ca-ti trimit,cu cea mai mare placere
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
