Ingrediente
- 6 pepenasi
- 1 kg muraturi
- 4 morcovi
- 1 ardei iute
- foi dafin
- piper boabe
- 1 litru otet
- 1 litru apa
- 4 radacini hrean
- boabe mustar
- 1,5 cana zahar
- 2 linguri sare
Mod de preparare
Se spala legumele, morcovul se taie rondele sau felii. Se prepara compozitia din 1 l otet si 1 apa, zaharul , sarea, foi de dain , piper si boabe de mustar se pun la fiert. Intre timp asezam in borcan pepenesi muraturile, morcovul , hreanul taiat felii si ardeiul iute. Cnd apa fierbe se toarna deasupra peste muraturi si pepenesisi se pune capacul sau folia. Se da la loc racoros. Daca ti-a placut reteta noastra "Pepenasi la otet" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
sunt f buni si a otet ...lumea obisnueste sa ai puna la saramura...dar meerita facuta si reteta asta
