Peste cu amestec de lamaie, piper si menta

Postat de Ina in Peste
25 Ian 2012 | 5183 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg peste ( preferabil fara oase )
  • o cana de malai
  • 2 linguri cu faina
  • condiment pentru peste Kotanyi - Nouvelle Cousine ( cu coaja de lamaie, piper si menta )

Mod de preparare

Dupa ce curatam pestele, il portionam in felii de grosimea unui deget. Presaram uniform o parte din amestecul de condimente pentru peste ( cu coaja de lamaie, piper si menta ) si lasam sa patrunda in carne aromele, cca. 10- 15 minute. 

Intr-un vas amestecam malaiul cu 2 linguri de faina si o lingura din condimentul pentru peste . Luam fiecare felie de peste si o tavalim in amestecul de malai, apoi o prajim in ulei incins pana ce malaiul formeaza o crusta crocanta, aurie.

Servim cald sau rece, cu bucati de lamaie sau helas.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu amestec de lamaie, piper si menta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

Postat de Bucataras

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

Cum se prepara acest Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt o tavă încăpătoare. Taie dovlecelul și ciupercile în...

Citeste continuarea

Orez cu peste si creveti

Postat de cristeena20

Orez cu peste si creveti

Am cumparat peste red fish congelat, l-am decongelat si l-am fiert in apa cu sare cca 10 minute. Scoatem pestele si pastram apa, o vom folosi la orez. Crevetii se pun in apa rece, sunt creveti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2012, 20:03
2 portii cu varf te rog
la 25.01.2012, 20:03
Ce bunatate avem noiaici....?????
la 25.01.2012, 20:05
ce crocant si bun este....
la 25.01.2012, 20:05
Cega
la 25.01.2012, 20:06
Medi', lasa si la altii, ca n-am multa ( desi nu mai am de prin noiembrie ) )

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or