Ingrediente
- 1 buc peste
- 2 -3 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei ras rosu
- foi dafin
- piper boabe
- 1/2 pahar de bulion mai subtire
- 1 pahar vin
- sare ,condimente pentru peste dupa gust
- putin ulei
Mod de preparare
Se ia pestele, se spala, se pune la scurs dupa care se condimenteaza si se lasa asa pana pregatim legumele.Ceapa se taie julienne, morcovii rondele si ardeiul feliute subtiri. Intr-o tava se pune putin ulei, apoi legumele amestecate, se pune piper boabe, foi dafin, bulion si vinul. Se pune tava in cuptorul preincalzit pentru 30 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
