Aceste peste se numeste "Tsipura".. Este un peste specific greciei..foarte bun..dar cam gras. SI ptr a nu manca atat de gras... il pun pe gratarul aragazului. Am invatat ca este mai sanatos decat a-l pune in tava. ceva foarte simplu dar delicios.
Ingrediente
Mod de preparareSe curata pestii ,se spala si se lasa putin la scurs. Se condimenteaza cu sare, piper si oregano dupa gust . Se unge gratarul aragazului cu ulei sa nu se lipeasca pestele si dedesubt se pune o tava cu putina apa si 2-3 felii de lamaie, sa nu mai fie mirosul de peste atat de tare.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Bucata de crap [in cazul meu o jumatate ] se sareaza bine si se increasta pe lungime din loc in loc . Ceapa se taie pestisori, ardeiul iute se taie rondele, usturoiul se taie...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se curata cartofii, se taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Fileul de peste se spala, se tamponeaza cu prosoape absorbante apoi se asaza pe tava tapetata cu hartie de copt si...
Citeste continuarea
acum ca il vad.. ce as manca niste peste la cuptor... 
ar treb sa mancam cat sepoate de des peste.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
