Ingrediente
- 400 g file de peste congelat
- o cutie de rosii decojite intregi sau cubulete (sau rosii proaspete, oparite, fara pielita)
- o ceapa mare, alba
- cativa catei de usturoi
- ulei de masline
- o cescuta de vin alb
- un ardei gras, rosu
- sare
- piper
- oregano
- busuioc
Mod de preparare
Intr-un vas termorezistent se aseaza pe rand: uleiul, bucatile de file decongelate in prealabil si sarate si piperate, apoi ceapa taiata pestisori, ardeiul taiat fasii, rosiile cubulete si usturoiul feliute. Se presara busuioc si oregano, se stropeste cu vinul alb si se mai presara putina sare, apoi se da la cuptor pana e gata. Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
f.bine cred si bun.. 
