File de novac cu legume la cuptor

Postat de privatelaura in Peste
3 Aug 2012 | 13093 vizualizari
File de novac cu legume la cuptor

Ador pestele, iar daca mai are si legume pe langa, cu atat mai bine.

Ingrediente

  • 1 file peste novac
  • 2 ardei grasi (unul galben, unul rosu)
  • 2 morcovi
  • 1 buchet broccoli
  • patrunjel verde
  • zeama lamaie

Mod de preparare

Pestele se taie si se curata de sira, astfel ca sa obtinem un file.(eu mereu apelez la sotul eu sa fac operatiunea asta, eu nu reusesc).

Spalam carnea si o asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei masline.

Legumele le spalam, le curatam si le taiem julien ardeii, morcovii rondele, broccoli il desfacem in bucatele mici.

Asezonam carnea de peste cu sare, piper,oregano, zeama de lamaie si putin ulei de masline .

Deasupra asezam legumele taiate si presaram patrunjel tocat. Ah, ce frumos miroase...

Dam la cuptor pentru vreo 30-40 min. Servim cu un pahar cu vin alb rece (eu nu, dar sotul da :))

Daca ti-a placut reteta noastra "File de novac cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Plachie de cod

Postat de Pungasa_Rogue

Plachie de cod

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Ceapa se curata de foi, se spala, se taie julienne si se pune intr-o tava impreuna cu 4 linguri de ulei. Codul se spala si se taie in jumatati. Se...

Citeste continuarea

Saramura de peste in stil vietnamez

Postat de AlexTeacher

Saramura de peste in stil vietnamez

Ai nevoie de mai multe tipuri de peste – eu am ales 5 pesti diferiti (fiecare isi aduce contributia la gust prin unicitatea sa). Pestii au fost eviscerati si curatati de solzi in prealabil....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2012, 21:31
bun pestele tau cu legume
la 03.08.2012, 21:37
multumesc Merisor
la 03.08.2012, 21:55
joc de culori si arome, bravo!
la 03.08.2012, 22:01
super arata!
la 03.08.2012, 22:16
ce frumos le-ai aranjat

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking