File de novac cu legume la cuptor

Postat de privatelaura in Peste
3 Aug 2012 | 9952 vizualizari
File de novac cu legume la cuptor

Ador pestele, iar daca mai are si legume pe langa, cu atat mai bine.

Ingrediente

  • 1 file peste novac
  • 2 ardei grasi (unul galben, unul rosu)
  • 2 morcovi
  • 1 buchet broccoli
  • patrunjel verde
  • zeama lamaie

Mod de preparare

Pestele se taie si se curata de sira, astfel ca sa obtinem un file.(eu mereu apelez la sotul eu sa fac operatiunea asta, eu nu reusesc).

Spalam carnea si o asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei masline.

Legumele le spalam, le curatam si le taiem julien ardeii, morcovii rondele, broccoli il desfacem in bucatele mici.

Asezonam carnea de peste cu sare, piper,oregano, zeama de lamaie si putin ulei de masline .

Deasupra asezam legumele taiate si presaram patrunjel tocat. Ah, ce frumos miroase...

Dam la cuptor pentru vreo 30-40 min. Servim cu un pahar cu vin alb rece (eu nu, dar sotul da :))

Daca ti-a placut reteta noastra "File de novac cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

File de biban la cuptor

Postat de Ksenya

File de biban la cuptor

Pestele il verificam de oase  ,saram si piperam si il lasam la frigider pentru a 2-a zi.A 2-a zi pregatim o marinada cu care vom unge fileurile din: coaja de lamaie ,sucul de lamaie,uleiul de...

Citeste continuarea

Mix de peste cu legume

Postat de mihaelar63

Mix de peste cu legume

Pestele curatat si spalat se pune in tava [carasul intreg, somnul portionat ]. Am increstat carasul pe spate pentru a se patrunde mai usor. Sarati, stropiti cu ulei pestele si-l dati...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 03.08.2012, 21:31
bun pestele tau cu legume
la 03.08.2012, 21:37
multumesc Merisor
la 03.08.2012, 21:55
joc de culori si arome, bravo!
la 03.08.2012, 22:01
super arata!
la 03.08.2012, 22:16
ce frumos le-ai aranjat

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking