Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli

Postat de Marilena in Curcan
15 Mai 2013 | 6840 vizualizari

Ingrediente

  • 500 gr piept curcan
  • 1/2 buchet brocoli
  • 5 ciuperci mari
  • 200gr smantana
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • un cubulet de unt

Mod de preparare

Ceapa,usturoiul si ciupercutele le-am calit in unt cu putina sare si piper.

Separat pieptul de curcan l-am pus la fiert in apa cu putina sare.

Cand ceapa si ciupercile s-au inmuiat le-am stins cu supa de la pieptul de curcan si am pus si carnea.

Am adaugat smantana si o lingurita de faina.

Cu 4 minute inainte de a opri focul am adaugat si brocoli oparit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Rulada din piept de curcan cu merisoare

Postat de Oana

Rulada din piept de curcan cu merisoare

Mai intai pregateste umplutura pentru rulada, e foarte simplu! Toaca marunt ceapa uscata si ceapa verde, incinge uleiul intr-o tigaie si soteaza pana se inmoaie. Adauga apoi baconul taiat...

Citeste continuarea

Ciorba de gulii umplute

Postat de anuta

Ciorba de gulii umplute

Morcovul ,pastarnacul si radacina de patrunjel curatate si spalate se taie cubulete mici si se pun la la fiert in cca 3-4 l de apa cu o lingurita varfuita de sare.Se adauga si cartofii taiati in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2013, 20:07
la 15.05.2013, 21:16
Bun pieptul de curcan,dar ca mai putin brocoli
la 15.05.2013, 21:54
la 16.05.2013, 07:34
la 16.05.2013, 08:49
Bunica,i-mi pare rau dar nu am inteles...''cu mai putin brocoli'' sau ''cam putin brocoli'' ???
multam frumos

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or