un fel de mancare pentru cei care mananca foarte crocant :D:D inspiratia mi-a dat-o Rivka, prin una din retetele ei :p
Ingrediente
Mod de prepararePieptul se spala foarte bine, se transeaza si se condimenteaza. Drept condimente am folosit un amestec din: o lingurita cu busuoic, o lingurita cu cimbru, un varf de lingurita cu praf de chilli si putina sare. Peste carnea condimentata se toarna 3 linguri cu sos de soia. Bolul in care avem carnea il acoperim cu o folie de plastic si-l dam la frigider pentru o ora. Intre timp se pregateste un amestec din sare, apa si faina, intr-un bol. Dupa aceea carnea se ia si se da prin amestecul de faina si apoi prin pesmet. Se aseaza pe o tava tapetata cu faina si se baga la cuptor la foc mic. Eu le-am lasat 45 de minute, cat sa fie crocant deasupra si fraged inauntru. Eu le-am servit alaturi de legume sote (aici e reteta: http://www.bucataras.ro/retete/3639/legume-sote.html ) Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de găina în crustă crocantă la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Cum se prepara Curry de pui cu lapte de cocos, reteta delicioasa cu o savoare exotica: Se pregatesc ingredientele. Se curata ceapa si se taie marunt. Usturoiul se curata si se zdrobeste sau...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Pulpele se taie pe jumatate, se pun pe foc cu 2 linguri de ulei si 3 de apa, se pune capacul si se lasa pana se patrund bine, adaugand din cand in cand apa. Se rumesc pe ambele parti, apoi se...
Citeste continuarea
.
, nu numai sotul.
chiar imi plac la nebunie... o sa repet figura.... sunt super super, sunt usoare si nici n-ai nevoie de paine la ele
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
