Nu stiu daca se incadreaza in standardele preparatelor chinezesti, dar cel putin am incercat...Imi plac foarte mult sosurile lor picante si dulci-acrisoare in acelasi timp si de mult timp am vrut sa prepar ceva cu ele. Pentru aceasta mancare m-am sfatuit cu o prietena foarte buna care si ea la randul ei este pasionata de bucatareala :). Noua ne-a placut foarte mult rezultatul final, incercati si voi daca credeti ca va place reteta!
Ingrediente
Mod de preparareSpalam si taiem fasiute pieptul de pui, dupa care il punem la marinat cel putin 3-4 ore in urmatorul sos: amestecam 2-3 linguri sos de soia, 1 lingura ulei de masline si 1 lingura zeama de lamaie, condimentam daca e cazul cu sare si piper. Taiem ceapa si ardeii julienne, iar usturoiul il tocam marunt. Punem ceapa la calit in putin ulei de masline, dupa ce s-a inmuiat adaugam usturoiul si mai lasam putin pe foc, dar nu mult sa nu devina amar. Adaugam ardeii taiati si amestecan din cand in cand lasam si pe acestia sa se caleasca putin. Turnam pieptul de pui cu tot cu sosul in care a stat la marinat, acoperim vasul cu un capac si lasam la foc mic pana se face carnea. Dupa ce am verificat carnea si este facuta, punem sosul de chili (eu am folosit aproximativ 200 ml), mai lasam 10-15 minute pe foc mic pana se intrepatrund toate aromele. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui picant-dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Introduceti cartofii in cuva aparatului de gatit si ii amestecati cu putin ulei, 100 ml apa, patrunjel verde tocat si ii sarati....
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Mai intai se pun cartofii la fiert in coaja. Dupa ce se racesc, se curata si se taie in cuburi. Intr-o cratita se pune untul la topit. Se taie pieptul de pui in fasiute mici. Se pune la calit...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
