Pilaf cu aripioare ca la mama acasa

Postat de pusikmea in Mancaruri cu carne
13 Iun 2010 | 13155 vizualizari

sotul meu ma innebuneste sa-i fac pilaf ca la mama acasa, adica pilaf din care sa iasa uleiul la suprafata, asa ca am executat pofta sotului meu

Ingrediente

  • 2 cesti de orez
  • o ceapa
  • un morcov
  • 6 aripioare
  • sare
  • piper
  • marar
  • ulei mai multisor :D

Mod de preparare

Spalam aripioarele bine si le punem la fiert in apa cu sare.

Dupa ce au fiert le scoatem si le prajim putin in ulei pana se rumenesc frumos pe ambele parti

Le scoatem si de aici si in uleiul ramas calim ceapa taiata marunt si morcovul taiat cubulete, dupa care punem si orezul pe care l-am spalat in cateva ape si-l calim usor si pe el. Punem din supa in care au fiert aripioarele si lasam sa fiarba, completam din cand in cand cu supa daca mai este nevoie, condimentam cu sare si piper si la sfarsit asezonam cu marar tocat fin.

Servim alaturi de aripioare si de o salata de cruditati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu aripioare ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Chiftele marinate cu ciuperci de padure

Postat de sufletista

Chiftele marinate cu ciuperci de padure

Carnea tocata o amestecam cu pesmetul, condimente dupa gust, morcovul, ceapa, usturoiul si patrunjelul tocat (eu am preferat robotul) simplu si rapid si asa sta cuminte si bebelina:) Adaugam...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Postat de merisor67

Tagliatelle cu chiftelute in sos de zacusca

Pentru chiftelute reteta este  aici . Pregatim in acelasi timp si tagliatellele si sosul. Punem un vas cu apa si putina sare la fiert, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.06.2010, 18:16
prima las furcile si dau "o fuga" pana la tine sa pap si eu
la 13.06.2010, 18:18
hai ramo ca de cand te astept
la 13.06.2010, 18:19
si eu astept..
la 13.06.2010, 18:22
la 13.06.2010, 18:26

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or