sotul meu ma innebuneste sa-i fac pilaf ca la mama acasa, adica pilaf din care sa iasa uleiul la suprafata, asa ca am executat pofta sotului meu
Ingrediente
Mod de preparareSpalam aripioarele bine si le punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert le scoatem si le prajim putin in ulei pana se rumenesc frumos pe ambele parti Le scoatem si de aici si in uleiul ramas calim ceapa taiata marunt si morcovul taiat cubulete, dupa care punem si orezul pe care l-am spalat in cateva ape si-l calim usor si pe el. Punem din supa in care au fiert aripioarele si lasam sa fiarba, completam din cand in cand cu supa daca mai este nevoie, condimentam cu sare si piper si la sfarsit asezonam cu marar tocat fin. Servim alaturi de aripioare si de o salata de cruditati. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu aripioare ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru piure, curatam spalam si tocam cartofii mai marunt, apoi ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperit si o lingurita sare. Ii lasam sa fiarba la foc mediu pana cand incep sa se sfarame....
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Painea se inmoaie in apa si se stoarce bine, bine. Ceapa se curata, se da pe razatoarea mica si se lasa la scurs pe o farfurie inclinata. Mararul se toaca marunt. Intr-un castron se...
Citeste continuarea
prima
las furcile si dau "o fuga" pana la tine sa pap si eu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
