O mancarică uşoara,simplă dar foarte gustoasa care îmi place la fel de mult. Garnitura poate fi orice fel de carne.Eu am ales un piept de pui pe care l-am feliat ,apoi l-am făcut pane.Am asortat pilaful cu castraveţi şi gogoşari făcuţi în casă.
Ingrediente
Mod de prepararePentru început mă ocup de pieptul de pui pe care îl feliez , îl sărez , îl piperez. Într-un castron fac un aluat din 2 ouă ,făină şi apă minerală ,sare , piper. Pun feliile de piept de pui în castron ,le amestec în aluat şi apoi le pun la prăjit în ulei încins. Între timp pun într-o tigaie ceapa , ardeii ,morcovul ,marul feliate în diferite forme(rotund ,pătrăţele ,julienne).Le călesc puţin şi torn orezul spălat , peste care pun apă să acopere.Cel mult 20 minute şi e gata.Nu uitaţi să puneţi sare , piper ,pătrunjel verde ,frunze busuioc , mentă după gust. Când este gata alegeţi o farfurie frumoasă pe care o ornaţi cu o formă de orez , puiul pane şi murăturile. POFTĂ INTERESANTĂ !!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu piept de pui pane cu murături de sezon" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Postat de Dya
Taiem pieptul de pui in fasii subtiri. Intr-un bol, spargem cele doua oua, adaugam sare si piper dupa gust si le amestecam usor. Trecem fasiile de carne prin faina si apoi prin ouale batute....
Citeste continuareaPostat de camelia75
1.Curatati si spalati pulpele de pui,apoi puneti-le la fiert in apa cu sare timp de 20 de minute.Dupa ce au fiert le scoateti din apa si le lasati la scurs. 2.Intr-o tigaie incingeti uleiul si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
