Piure de cartofi cu carnaciori

Postat de Retetegg in Aperitive / Garnituri
24 Noi 2010 | 5856 vizualizari
Piure de cartofi cu carnaciori

Un piure de cartofi absolut delicios, o reteta inspirata de Jamie Oliver. L-am servit alaturi de niste carnaciori afumati pregatiti pe grill. O bunatate!

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de lapte
  • sare
  • 4 carnaciori afumati

Mod de preparare

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.

Carnaciorii i-am crestat putin din loc in loc si i-am pregatit pe grill.

Cartofii fierti i-am scurs bine de apa si i-am amestecat cu instrumentul pentru pasat manual (nu am folosit mixerul deoarece nu am vrut sa devina prea fini).

Am adaugat untul, laptele si sarea, apoi am omogenizat ingredientele.

Am servit piure-ul cu verdeata, carnaciori si neaparat un pahar de vin rosu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tocana taraneasca din muschiulet de porc sub piure de cartofi cu mazare

Postat de simona72

Tocana taraneasca din muschiulet de porc sub piure de cartofi cu mazare

Muschiuletul se spala, se tamponeaza cu servetele de bucatarie si se taie in bucati. Pulpa de porc sau baconul, se taie in feliute si se caleste in 2-3 linguri ulei de masline la foc iute pana se...

Citeste continuarea

Carnaciori cu verdeturi si pireu cu hrean

Postat de mihaelar63

Carnaciori cu verdeturi si pireu cu hrean

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu sare . Carnatiui se pun la prajit in ulei incins . Cand carnatii s-au rumenit usor pe ambele parti se pune feliuta de slanina ,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2010, 22:07
la 25.11.2010, 00:12
asa il fac si eu
la 25.11.2010, 10:35
la 25.11.2010, 14:11
mi-e pofta si eu fac,super
la 25.11.2010, 21:54

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking