Piure de cartofi cu carnita si sos

Postat de geobucataras in Porc
23 Iul 2014 | 3718 vizualizari
Piure de cartofi cu carnita si sos

Ingrediente

  • cartofi
  • margarina
  • lapte
  • sare
  • carnita de porc aprox.500 gr
  • un ardeu gras rosu
  • 4 cepe
  • vin alb apox o cana
  • o ceasca de apa
  • sos de rosii
  • 2 foi de dafin
  • piper si delikat de legume

Mod de preparare

Carnea de porc o taiem cubulete mici si o punem la fiert unde o lasam sa fiarba aprox 20-25 min.

Intre timp taiem ceapa ff marunt si ardeiul. Dupa ce s-a fiert carnea o punem intr-un pic de ulei la prajit doar cat sa se rumeneasca un pic nu prea tare, cand s-a prajit punem ceapa cu ardeiul sa se caleasca. Cand s-au calit turnam vinul si apa si lasam sa fiarba. Intre timp punem foile de dafin, piperul si delicatul. Este foarte simplu de facut.

Piureul cred ca stim cu totii cum se face :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu carnita si sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Coaste de porc în bere la cuptor

Postat de diaconta

Coaste de porc în bere la cuptor

Am condimentat costele cu,sare,piper macinat si piper boabe,boia,am pus si usturoiul zdrobit. Intr-un vas am pus  coastele si am pus bere deasupra.Am pus si crengutele de rozmarin,am...

Citeste continuarea

Cartofi la cuptor cu zacusca de vara si costita afumata

Postat de merisor67

Cartofi la cuptor cu zacusca de vara si costita afumata

Reteta de la zacusca de vara o gasiti aici: http://www.bucataras.ro/retete/zacusca-de-vara-48235.html Ma intai pregatim costita afumata pe care o spalam bine, o portionam si o punem la fiert...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2014, 20:43
la 23.07.2014, 22:03
Imi place, imi place
la 23.07.2014, 22:36
bun
la 24.07.2014, 08:14
Bun !!!!
la 24.07.2014, 08:58

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking