Ingrediente
- 1/2ardei capia rosu
- 1 rosie medie
- 5 felii muschi file
- 5 felii pastrama porc
- 2 felii sunca praga
- o paleta de masline feliate
- 80 g cascaval
- busuioc
- oregano
- Pt blat:
- 1 ou
- 50 ml ulei (ori 50 g unt sau margarina)
- 1 plic drojdie uscata (7g)
- 150-200 ml lapte
- 1 lingurita zahar
- ½ lingurita sare
- 400-500 g faina
Mod de preparare
Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine, framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min.
Cand aluatul este crescut il intindem cu facaletul si il asezam in tava in care am asezat, in prealabil, hartie pentru copt. Radem cascaval deasupra (un strat subtire), turnam ketchup si asezam mezelurile si maslinele, rosia si ardeiul se taie felii subtiri. Presaram busuioc si oregano si, deasupra, radem iarasi cascaval.
Se coace la cuptor cca 20-25 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
