Ingrediente
- 200-300 gr faina
- 10 gr drojdie
- 200 ml lapte
- 50 ml ulei
- salam sau sunca
- o ceapa mijlocie
- 2 castraveti
- 200 gr porumb
- 3-4 oua
- cascaval
- pasta de rosii sau bulion
Mod de preparare
Se pune faina intr-un bol, se face o gropita in mijlocul ei unde se pune drojdia si putin lapte caldut, cu 10-20 gr zahar. Se lasa la dopit cca 10 minute dupa care se adauga un varf de cutit de sare si un ou. Se framanta, iar catre sfarsit se adauga uleiul putin caldut.
Se lasa la dospit cca 30 de minute, timp in care se pregatesc ingredientele. Se intinde foaia si se asaza in tava unsa cu putin ulei ,peste care se pune pasta de rosii sau bulionul, apoi ceapa taiata fidelute subtiri, salamul sau sunca, castravetele (eu am pus si castravete murat si a fost ffffff buna) ,porumbul si cascavalul care a fost dat prin razatoare. Se bat ouale ca pentru omleta se adauga condimente dupa gust si putin lapte.
Se da la cuptor pentru cca 30-35 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
