Pizza cheesy bites

Postat de nadina73 in Pizza
13 Iul 2010 | 7309 vizualizari
Pizza cheesy bites

Ela sper ca poti citi numele, nu e pus de mine. De foarte mult timp am vazut reteta acesta pe net si i-am pus gand rau acestei pizza si am tot zis lasa ca o fac si o fac. Acum i-a venit randul,cu putine modificari

Ingrediente

  • Blat:
  • 500 faina
  • 20 g drojdie
  • 200 apa calduta
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura de zahar
  • 50 ml ulei masline
  • 50 g unt(nu era in reteta)
  • Umplutura:
  • sos rosii
  • ciuperci 2 bucati eu am pus din congelator shiitake
  • sunca 150 g
  • mozzarella 200 g
  • 3 feliute de cascaval
  • salam subtire
  • crema de branza 3 linguri
  • rosii chery 8-10 bucati
  • oregano
  • ardei rosu 1 feliuta
  • busuioc
  • praf de usturoi
  • 2 linguri de unt topit

Mod de preparare

Se framanta aluatul pentru blat si se lasa la dospit.

Dupa ce a dopit se imparte aluatul aproximativ in jumatate. Din partea cea mai mica am intins o foaie si am taiat-o rotund pe care am pus-o intr-o tava rotunda unsa cu unt ,sa nu fie pana in marginea tavii, se lasa 3 cm, asa se zice in reteta, eu nu am respectat exact distanta.

Din cealalta bucata de aluat se intinde foaie subtire si se taie patratele de 6/6 in care se pune mozarella si se aduna apoi cele 4 capete ca un plic apoi se aseaza pe marginea tavii putin suprapusa peste foaie rotunda.

Se procedeaza la fel pana se termina aluatul. Mie mi-au iesit 16 pliculete.

Dupa ce am terminat cu pliculete, se umple mijlocul cu putina pasta de tomate si oregano apoi sunca taiata,bucatele de cascaval,salam taiat foarte fin,ciupercile taiate bucatele,putina mozzarella ,crema de branza, ardei rosu taiat cubulete si 3 frunze de busuioc proapete(da o aroma buna)

Se topesc cele 2 linguri de unt apoi se amesteca cu busuioc ,oregano si praful de usturoi si se ung bine pliculete cu mozzarella dupa care eu am pus cate 1/2 rosie cherry pe fiecare pliculet si fasii de cascaval pe mijloc (ma rog, cum va place)

Se da tava la cuptor pentru aproximativ 25-30 minute

Este grozava ,incercati-o.

PS: compozitia de aluat s-ar putea sa va fie multa depinde de tava cat de mare e ,daca nu faceti doua din compozitie sigur va ies

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cheesy bites" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu mozzarella si ciuperci

Postat de licurici_lra

Tarta cu mozzarella si ciuperci

Pentru aluat am amestecat faina cu untul, oul si sarea, apoi am adaugat si apa. Am framantat repede aluatul, apoi l-am invelit in folie si l-am bagat la frigider, pentru o ora....

Citeste continuarea

Pizza ca la pizzerie

Postat de alba_zori

Pizza ca la pizzerie

Daca vrem mai multe pizze cand sunt oaspeti dublam cantitatea. Prepararea este din inainte de pranz ca sa fie gata seara la venirea oaspetilor,asadar sa ne punem pe treaba: 1. Intr-un bol punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.07.2010, 01:14
ela te astept la masa sper sa nu ma critici pentru nume asa era numele nu l-am pus euhai cu laly ca am vazut ca bantuie si ea pe aici
la 13.07.2010, 01:46
la 13.07.2010, 01:46
eu am facut pizza cu blat de paine in seara asta....
la 13.07.2010, 07:32
excelent, excelent Nadina...............5 furcu................
la 13.07.2010, 09:26
Mi-am adus furculitele ,sper ca primesc si eu din asa o bunatate!

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking