Ingrediente
- Pentru aluat:
- Faina neagra 100 gr
- Fulgi de ovaz 20 gr.
- Sare dupa gust
- ¼ pachetel drojdie
- Apa calduta 100 ml
- Putin zahar
- 1 lingurita rozmarin uscat
- Pentru topping:
- 1 bucata de praz (cca 10 cm)
- branza de burduf, 100 gr
- cascaval ras, 100 gr
- Ketchup Univer (dulce)
- masline feliate
- busuioc uscat
Mod de preparare
Aluatul se prepara simplu, amestecand toate ingredientele.
Nu se lasa la dospit, se intinde pe masa de lucru o foaie de marimea formei in care dorim sa coacem pizza. Asezam aluatul in tava, apoi ungem aluatul cu ketchup si asezam apoi toate celelalte ingrediente.
Dam tava la copt la temperatura ridicata pana se rumeneste frumos si aluatul devine crocant.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu praz si branza de burduf" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
