Ingrediente
- Pentru aluat:
- Faina neagra 100 gr
- Fulgi de ovaz 20 gr.
- Sare dupa gust
- ¼ pachetel drojdie
- Apa calduta 100 ml
- Putin zahar
- 1 lingurita rozmarin uscat
- Pentru topping:
- Ketchup Univer iute
- 1 bucata de praz (10 cm)
- 3 linguri de porumb dulce
- 1 ardei rosu
- 1 lingura masline negre feliate
- 50 gr. branza de burduf
- 50 gr. cascaval ras
Mod de preparare
Amestecam faina cu fulgii de ovaz.
Diluam drojdia in 100 ml apa calduta, adaugam sare dupa gust si putin zahar.
Turnam drojdia diluata peste faina, daca dorim adaugam si niste rozmarin uscat si preparam un aluat elastic pe care-l intindem dupa forma tavii in care dorim sa coacem pizza.
Ungem foaia de aluat asezata in tava cu putin Ketchup Univer, asezam porumbul, apoi prazul si ardeiul feliat, maslinele, branza de burduf din loc in loc iar la final presaram cascavalul ras.
Dam tava la cuptor la temperatura moderata pana se rumeneste frumos.
Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu porumb si praz" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
)
