Ingrediente
Blatul:
- 500 g faina
- un plic drojdie uscata
- o lingura ulei
- sare
Ornat:
- 300 g salam cu sunca
- 200 g cascaval
- 2 bucati ardei gras rosu
- 2 linguri bulion
- piper
Mod de preparare
Blatul:se pune faina intr-un vas intr-un loc "plin de caldura". Se face o gropita in mijlocul fainii, se presara drojdia si se toarna un pic apa calduta. Se lasa 10 minute dupa care incepem sa framantam, incorporand uleiul si sarea si se lasa la dospit. Intre timp taiem salamul in forma de triunghiuri, dam cascavalul prin razatoare si taiem ardeiul fasiute.
Cand aluatul s-a dospit preagatim blatul, il ungem cu bulionul "frecat" cu piper si il ornam. Se da la cuptor cca 30 minute si se serveste calda. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu salam" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
