Ingrediente
- Aluat:
- 250 gr faina alba
- Sare dupa gust
- 1/2 pachetel drojdie
- 125 ml apa calduta
- Putin zahar
- 2 linguri seminte de in
- 2 linguri ulei
- alte 2 linguri seminte de in
- Topping:
- masline
- salam cu sunca
- ciuperci calite in 2 linguri de ulei
- cascaval ras
- ketchup dulce
Mod de preparare
Curatam, spalam si taiem ciupercile felii. Le calim in 2 linguri de ulei.
Aluatul se prepara astfel: amestecam drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida.
Adaugam apa calduta, semintele de in si faina, amestecam bine iar la final framantam aluatul cu 2 linguri de ulei pana devine elastic.
Incingem cuptorul la 170 grade.
Ungem tava cu ulei, presaram un pumn seminte de in (cca doua linguri),apoi intindem aluatulin tava peste semintele de in.
Ungem intreaga suprafata a aluatului cu ketchup dulce, asezam din loc in loc ciuperci calite,masline, bucatele de salam cu sunca.
Presaram din belsug cascaval ras,apoi dam tava la cuptor pentru 25minute.
Servim fierbinte.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu seminte de in" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
