De ce am numit-o pizza pofticiosilor? Pentru ca e cea pe care o faci ca sa satisfaci pe toata lumea, are si ciuperci si carne si branza. are di tatiiii ;)) Mi-am cumparat Adevarul cu Retete de Pizza si Focaccia si o adooor! E pliiiiina de retete faine :D De acolo am luat reteta pentru aluat.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Pizza pofticiosilor Maia: Intr-o cana frecam bine drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi adaugam putina apa si 2 lg faina (sa ajunga de consistenta putin mai groasa ca a unui aluat de clatite) si lasam la crescut. Aluat: Rasturnam maiaua intr-un vas mare, turnam restul de apa si uleiul de masline, apoi faina si sarea. Framantam pana obtinem un aluat nelipicios si adaugam si oregano. Presaram putina faina deasupra, apoi acoperim cu un prosop si lasam la crescut la caldura. Cand aluatul a crescut il intindem cu degetele in tava unsa cu ulei, acoperim cu un strat de zacusca/sos de rosii, apoi feliile de ciuperci, salam si mozzarella, mai presaram oregano si dam la cuptorul incins la 200C pana ce mozzarella devine usor rumena. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza pofticiosilor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza". Se ia o bucata de aluat si se intinde pe masa infainata cat mai subtire si cat de cat rotund. Se unge cu pulpa de rosii...
Citeste continuareaPostat de Dya
Faina cernuta o amestecam cu oregano, sarea si zaharul, iar in mijloc formam o adancitura in care turnam putina apa calduta si punem drojdia. O lasam sa dospeasca cam 10-15 minute, iar apoi...
Citeste continuarea
o portie trimite-o incoa'!! 
Si eu sunt printre pofticiosi 
de cand e carticica cu adevarul,de curand ca n-am vazut-o.eu am constatat ca pizza ma ingrasa,chiar si in cantitati reduse...de acuma o mananc la micul dejun 
Adina, si mie mi se pare la fel... eu o mananc dimineata pe 30 februarie ))) glumesc, dar totusi, mananc foarte rar. am citit totusi ca e foarte sanatoasa (doar in anumite variante, evident), e un aliment complet. Cartea e veeeche, e de peste 2 luni, cu Adevarul. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
