Pizza rossa

Postat de caroline in Pizza
23 Sep 2013 | 2882 vizualizari
Pizza rossa

Pizza rossa este una din cele mai simple si mai gustoase pizza din Italia.O poti gasi peste tot ...oriunde se vinde paine...vei gasi si pizza rossa ...In ciuda faptului ca ingredientul e unul singur : rosia, acest fel de pizza e foarte gustos.

Ingrediente

Pentru blat:

  • 500 gr faina
  • 250 ml apa
  • sare
  • 1 cub drojdie proaspata
  • suc de rosii ( de preferinta preparat in casa)

Mod de preparare

Intai preparam aluatul pentru blatul de pizza .

Dizolvam drojdia in apa calduta.Amestecam cu faina si framantam pana obtinem un aluat elastic.

NU NECESITA DOSPIRE !!! 

Impartim aluatul in doua parti.Fiecare parte o intindem sub forma de dreptunghi.Marginile le intoarcem putin pentru a obtine un bord.

Punem suc de rosii pe toata suprafata blatului .Presaram sare doar daca e nevoie.

Dam la cuptor la 180 grade pana ce blatul e rumenit frumos pe margini iar sucul de  rosii e uscat .

Se serveste calda. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza rossa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pizza Margherita

Postat de Bucataras

Pizza Margherita

1. Intr-un bol incapator, pune zaharul, drojdia si apa si amesteca bine pana se topesc zaharul si drojdia. 2. Pune apoi faina si framanta. Cand au inceput sa dispara cocoloasele, pune si sarea...

Citeste continuarea

Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte

Postat de babi5

Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte

Am pus faina intr-un castron, am facut un cuib in mijloc ,apoi am adaugat  zaharul,sarea ,drojdia si apa calda. Am facut o maia si am lasat sa creasca 10 min ,dupa care am adaugat ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.09.2013, 10:20
E mai dietetică, deşi cred că un pic de piper, de busuioc ori alt condiment i-ar da un gust mai bun.
la 23.09.2013, 10:32
Parinte asa e...insa reteta de baza e aceasta.Dar cred ca partea buna la o pizza e ca poate fi condimentata dupa plac...
la 23.09.2013, 10:39
foarte buna
la 23.09.2013, 10:40
la 23.09.2013, 10:42

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking