Ingrediente
- 1felie de bostan
- 2gutui
- 500g mere ionatane
- 2linguri zahar(dupa gust)
- 100g unt
- 1lingurita scortisoara
- 1praf de sare
- 1pachet foi de placinta
- 1mana de miez de nuca
Mod de preparare
Bostanul curatat de coaja,gutuile si merele spalate,le dam pe razatoarea cu ochiuri mari,le punem intr-un vas pe foc impreuna cu 1lingura unt si zahar;
amestecam mereu iar cand a scazut tot sucul ce l-au lasat,dam vasul deoparte si amestecam scortisoara si miezul de nuca taiat cu cutitul;
pe masa de lucru punem cate doua foi de placinta unse cu unt topit,3-4linguri de umplutura,rulam si punem in tava de placinta de asemenea unsa cu unt;
procedam asa pana terminam ingredientele;lasam tava la cuptor 40min la foc moderat,dupa ce placinta s-a rumenit,scoatem tava,acoperim cu un prosop de bucatarie,iar dupa ce s-a racit,pudram cu zahar si servim.
Va sfatuiesc sa incercati si nu veti regreta!! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu bostan mere si gutui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
Ti-am adus cafeluta si vreau placintuta!
