Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta Linco
- pt umplutura:
- 600-700 gr branza dulce de vaci(facuta in casa)
- 4 oua
- 4-5 linguri indulcitor pulbere
- 200 gr smantana
- 3 linguri gris
- 100 gr merisoare deshidratate
- 2 linguri apa de trandafiri
- 80-100 ml ulei de floarea soarelui
- in plus:
- 500 ml lapte
- 3 oua
- 1 lingurita apa de trandafiri
- 1 lingura indulcitor pulbere
- optional:
- zahar pudra pt decor
Mod de preparare
Pregatiti din timp tava in care urmeaza sa faceti placinta, ungand-o cu putin ulei. Se ia cate o foaie de placinta, se unge cu o pensula din silicon cu putin ulei si se pune in tava. Se suprapun jumatate de foi din pachet, toate unse cu ulei.
Se adauga umplutura: branza dulce se zdrobeste cu furculita si se amesteca cu ouale, smantana, grisul,apa de trandafiri, indulcitorul pulbere si merisoarele. Peste umplutura se pun restul de foi, unse si acestea cu putin ulei. Se inteapa foile din loc in loc cu varful unui cutit, iar deasupra se pun ouale batuteca pentru omleta si amestecate cu lapte, indulcitor si putina apa de trandafiri. Se da tava la cuptorul incins la 180 grade pt 40 minute, pana se rumeneste deasupra.
Lasati sa se raceasca, portionati si serviti cu un strop de zahar pudra deasupra.
Sa aveti pofta!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza, merisoare si apa de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|