Ingrediente
- 500 g visine
- 5 oua
- 1 kg branza de vaci
- 150 g zahar
- un plic zahar vanilat
- 2 plicuri praf puding cu aroma de vanilie
- 3 linguri suc lamaie
- zahar pudra pentru ornat
- praf sare
Mod de preparare
Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt,incingem cuptorul la 180 grade
Separam albusurile de galbenusuri,albusurile le batem spuma cu un praf de sare.
Branza o dam la robot cu galbenusurile si zaharul pana obtinem o pasta de branza fina,adaugam zaharul vanilat sucul de lamaie.
Punem branza intr-un castron ,parful de budinca si albusurile batute spuma.Amestecam cu o paleta de jos in sus.Turnam in tava compozitia .Visinile le punem deasupra apasand putin pe fiecare visina.
Se da la cuptor pentru 60-70 min.Testam cu scobitoarea.Dupa ce se raceste o scoatem din forma si o pudram cu zaharul pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
