Placinta cu ciuperci

Postat de ala_oancea in Aperitive / Garnituri
21 Dec 2009 | 10341 vizualizari

Dupa o idee Lily.

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 gr faina
  • 330 ml lapte
  • 1 plic garant pentru aluaturi dospite
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • Umplutura:
  • 2 cutii cu ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • sare, piper, boia
  • 3 oua
  • marar
  • Topping:
  • 1 ou
  • 1 pahar de iaurt

Mod de preparare

Se framanta aluatul si se lasa la dospit.
Intre timp se prepara umplutura. Se caleste ceapa, se adauga ardeiul tocat, apoi ciupercile. Se condimenteaza si se adauga mararul tocat. Se lasa sa se raceasca apoi se adauga ouale batute.
Se imparte aluatul in trei si se intind foi dreptunghiulare subtiri. Se aseaza umplutura pe jumatate si se acopera cu cealalta jumatate. Se aseaza in tava, pe hartie de copt, incretind un pic sa incapa toate trei. Turnam deasupra iaurtul amestecat cu ou si dam la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.
Se lasa sa se raceasca apoi se taie patratele. Merge super bine cu iaurt ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara aceste Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă: Curăță și toacă mărunt ceapa, apoi rumenește-o în puțin ulei de floarea soarelui. ...

Citeste continuarea

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

Postat de Bucataras

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

Cum se prepara acest Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos: Sparge cele două ouă într-un bol, adaugă sare și piper după gust și mixează-le bine....

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.12.2009, 11:56
foarte apetisanta,felicitari pentru tot ceea ce pregatesti!
la 23.12.2009, 11:41
Multumesc Fluturas
la 27.12.2009, 22:18
uite cum nu ma lasati si ma trimiteti in bucatarie ;arata bine si....trebuie incercata; dar ce ma fac?m-am ingrasat
la 04.01.2010, 21:59
la 04.01.2010, 22:38
trebuie sa o incerc si eu cred ca iese grozava si cu aluat de foietaj.

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or