Placinta cu mere Dida

Postat de jolygina in Prajituri
1 Sep 2011 | 7337 vizualizari

am primit aceasta reteta de la o matusa a sotului meu si la prima vedere eram sigura ca nu o sa-mi iasa ,dar a iesit o nebunie este foarte gustoasa si foarte buna ,va spun ca o sa ramane-ti uimite de rezultat ,si de altfel este foarte usor de realizat

Ingrediente

  • 3 kg de mere 
  • scortisoara
  • 1 cana 250g de zahar
  • 1 cana de faina 
  • 1 cana de gris 
  • 4 albusuri de oua 
  • putin zahar brun 
  • unt sau margarina pentru uns 

Mod de preparare

Amestecam ingredientele solide, merele le dam pe razatoare, albusurile le batem spuma si incepem sa asamblam placintica astfel:

Ungem foarte bine tava, din abundenta, cu un strat foarte gros de margarina, dupa care punem jumatate din ingredinetele fainoase in tava si intindem bine ca o foaie, dupa care punem jumatate din merele rase cu scortisoara, apoi restul de ingrediente fainoase si restul de mere rase. Peste mere mai adaugam cateva cubulete de margarina din loc in loc. Albusurile spuma le intindem si pe ele cu o spatula deasupra peste mere si presaram cu zahar brun.

Punem placintica la cuptor la 250 de grade timp de o ora.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere Dida" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Negresă cu piersici, merișoare, glazură de ciocolată și nucă

Postat de panacris

Negresă cu piersici, merișoare, glazură de ciocolată și nucă

Se cerne făina cu praful de copt într-un vas încăpător. Piersicile din compot se taie mărunt, se prăjesc în unt de cacao, apoi se asezonează cu scorțisoară și zeamă de...

Citeste continuarea

Tarta cu migdale si crema de nectarine

Postat de RuxyRux

Tarta cu migdale si crema de nectarine

Preparam blatul : Amestecam untul moale cu faina, zaharul, vanilia, coaja de lamaie, amestecam bine, adaugam si oul batut cu apa rece si la sfarsit migdalele macinate. Facem un aluat pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.09.2011, 11:49
Ce bunatate,vin si eu la o feliuta
la 01.09.2011, 12:00
Interesanta ....trebuie incercata neaparat!
la 01.09.2011, 12:00
o feliuta si eu
la 01.09.2011, 12:06
Stiu ca am in frigider mere rase (pregatite deja) .....ramase de la o placinta.....si pun reteta in practica imediat......cu cantitati reduse
la 01.09.2011, 12:09

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or