am primit aceasta reteta de la o matusa a sotului meu si la prima vedere eram sigura ca nu o sa-mi iasa ,dar a iesit o nebunie este foarte gustoasa si foarte buna ,va spun ca o sa ramane-ti uimite de rezultat ,si de altfel este foarte usor de realizat
Ingrediente
Mod de preparareAmestecam ingredientele solide, merele le dam pe razatoare, albusurile le batem spuma si incepem sa asamblam placintica astfel: Ungem foarte bine tava, din abundenta, cu un strat foarte gros de margarina, dupa care punem jumatate din ingredinetele fainoase in tava si intindem bine ca o foaie, dupa care punem jumatate din merele rase cu scortisoara, apoi restul de ingrediente fainoase si restul de mere rase. Peste mere mai adaugam cateva cubulete de margarina din loc in loc. Albusurile spuma le intindem si pe ele cu o spatula deasupra peste mere si presaram cu zahar brun. Punem placintica la cuptor la 250 de grade timp de o ora.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere Dida" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de andaoana
Punem zaharul,pe foc mic pentru al caramelize. Atentie mare sa nu se arda pentru ca va fi amar. Cand are culoare frumoasa si s-a topit tot adaugam apa , aici sa fiti foarte atenti sa nu va ardeti...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile cu praful de sare pana incep sa se spumeze. Se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana obtinem o bezea ferma. Se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
