Placinta cu ricotta

Postat de nadea68 in Dulciuri
6 Iul 2013 | 6540 vizualizari
Placinta cu ricotta

...Cateodata baiatul meu cere ,,ceva'' cara sa-i aduca aminte de bunica ,care e departe de noi...Azi a vrut placinta ca la bunica :) Am incercat sa-i indeplinesc dorinta :)) Bunica face placinta cu foaie facuta in casa :) eu am folosit foietaj.

Ingrediente

  • 300 g foietaj
  • 3 galbenusuri
  • 400 g ricotta
  • stafide
  • 300 g iaurt simplu dulce
  • zahar
  • zahar vanilat

Mod de preparare

Mai intai pregatim umplutura...

Intr-un castron punem ricotta un pic de sare,doua galbenusuri,stafidele.Le amestecam.

Intindem foietajul si deasupra punem crema obtinuta.Presaram zaharul amestecat cu zaharul vanilat.

Eu am taiat in doua foietajul,ca sa incapa in tava.

Se ruleaza si se aseaza intr-o tava pe care am intins mai intai foaie de cuptor.

Se pune la cuptor pentru  20-30 minute sa se coaca un pic.Dupa acest timp se scoate si deasupra se pune iaurtul amestecat cu un galbenus si zahar vanilat.Se poate adauga zahar daca va place mai dulce.

Se introduce din nou in cuptor pana se rumeneste.

Cand se serveste se pudreaza cu zahar pudra vanilat...

Placinta a iesit ca la bunica :).

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Placinta cu spanac in aluat de foietaj

Postat de andaoana

Placinta cu spanac in aluat de foietaj

Eu am folosit spanac proaspat pe care l-am curatat si l-am spalat bine . L-am oparit in apa cu sare si apoi l-am tocat . Se poate folosi spanac congelat . Aluatul de foietaj pentru tarte sarate...

Citeste continuarea

Tarta floarea soarelui cu spanac

Postat de Bucataras

Tarta floarea soarelui cu spanac

Vei vedea ca se prepara extrem de usor, iar rezultatul va fi unul spectaculos!  Pentru inceput, c aleste in putin ulei de masline ceapa si usturoiul verde taiate marunt.  Adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.07.2013, 15:22
foarte buna
la 06.07.2013, 16:17
ce bine arata!!
la 06.07.2013, 16:38
la 06.07.2013, 16:51
multumesc fetelor
la 06.07.2013, 17:20
place

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking