Ingrediente
- 300 gr faina
- 20 gr drojdie
- o lg sare
- o lg ulei
- telemea de vaca
- ulei ptr prajit
Mod de preparare
Intr-un vas adaugam faina , sarea ,uleiul, drojdia dizolvata in apa calda , amestecam bine cu o lg de lemn , adaugam apa cat cuprinde ; Acoperim cu un prosop , dam la odihnit aprox 30 de minute la loc cald .
Ungem masa de lucru cu ulei , luam aluatul , intindem cu sucitorul o foaie subtire , adaugam telemea data pe razatoare , inchidem placinta cu jumatatea de aluat ;
Adaugam placinta in tigaia cu ulei incins , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , scoatem pe o farfurie si servim! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu telemea sarata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
