Placinta sarata cu branza

Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri
30 Mai 2013 | 9201 vizualizari
Placinta sarata cu branza

O placinta usoara pt mic dejun s-au cina.... Daca tot m-au incintat cei de la Delaco am hotarit sa le probez produsele..

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta Linco
  • 1 cutie brinzica si smintina cu masline verzi de la Delaco
  • 50 gr brinza proaspata Delaco
  • 150 gr cas de oaie
  • 150 gr telemea de oaie
  • 1 cutie iaurt grecesc Pilos 400 gr
  • 4 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 1 lingura amidon alimentar
  • coditele de la 1 legatura ceapa verde
  • 2 linguri seminte dovleac
  • 300 ml ulei de floarea soarelui
  • sare
  • pt deasupra :
  • 1 cutie iaurt grecesc Pilos 400 gr
  • 200 ml lapte
  • sare
  • 1-2 oua
  • 2 linguri seminte dovleac prajite

Mod de preparare

Pregatiti compozitia de brinza pt placinte: sfarimati casul sau dati-l pe razatoare daca este mai uscat, adaugati brinzeturile de la cutie, brinza telemea o dati pe razatoare, adaugati ouale si amestecati compozitia. Adaugati si restul de ingrediente pt umplutura: iaurtul, ceapa taiata feliute, pesmetul, amidonul si semintele, amestecati compozitia si potriviti de sare.

Pregatim o tava pt placinte, o ungem cu ulei si o punem la indemina. Luam o foaie de placinta o ungem cu ulei, adaugam alta foaie de placinta, o ungem si pe asta cu ulei si punem cam 3-4 linguri mari din compozitia cu brinza. Intindeti brinza pe toata suprafata foii de placinta, rulati, cind ajungeti la mijloc adunati putin capetele si apoi rulati pina la final.

Puneti placinta rulata in tava si procedati la fel si cu restul foilor. Dupa ce le-ati terminat, amestecati iaurtul grecesc cu laptele si-l turnati peste placinte. Dati tava la cuptorul incins la 200 grade pt 20 minute, puneti un ou batut peste placinte, presarati semintele de dovleac prajite si mai puneti un ou batut peste seminte. Presarati putina sare si mai dati la cuptorul incins la 180 grade pt 20 minute.

Serviti ca atare sau cu o cana de lapte sau iaurt.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta sarata cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Aperitiv placinta turnata, cu branzeturi

Postat de katty

Aperitiv placinta turnata, cu branzeturi

Intr-un vas sfaramam branza moale, branza telemea si radem parmezanul sau il punem bucatele mai mari. Adaugam ouale, iaurtul, uleiul si omogenizam. Adaugam grisul si faina de ovaz, omogenizam si...

Citeste continuarea

Placinta cu foi de cartofi, sunca si branza

Postat de rocsi_1612

Placinta cu foi de cartofi, sunca si branza

Cartofii ii spalati si ii puneti la fiert in coaja. Cand sunt patrunsi, ii dati deoparte, ii lasati sa se raceasca. Ii decojiti si ii dati pe razatoarea mare. Amestecati cartofii cu oul, faina,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2013, 21:17
Parcă, erai la film cu Florin Super mega savuroasă! Prepar și eu mereu
la 30.05.2013, 21:17
servesc si eu
la 30.05.2013, 21:18
ntz... vii cu asa ispite la ceas de seara)
la 30.05.2013, 21:21
Am zis ca las placinta si fug...deci hai pa sa o savurati in liniste, sa nu va certati pe eava pupacesc!!!
la 30.05.2013, 21:22

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking