Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
21 Aug 2012 | 12060 vizualizari
Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar

Ruxy multumesc ptr idee, a iesit o placinta savuoarasa! Am readaptat reteta ta cu ce ingrediente am gasit in frigider! ;)

Ingrediente

  • foi de placinta 1 pachet,
  • urda 300 g.,
  • branza veche de oi 200 g.,
  • crema de branza 200 g.,
  • iaurt 500 ml,
  • ulei de masline 50 ml.,
  • 2 galbenusuri,
  • marar proaspat 1 legatura,
  • sare iodata,
  • unt 150 g.,
  • 1 galbenus de ou ptr uns,
  • seminte de in

Mod de preparare

Toate felurile de branza, iaurtul,  galbenusurile, uleiul de masline si mararul tocat marunt, se pun intr-un bol, se adauga si se amesteca energic pana se omogenizeaza  toate ingredientele. Se ung foile de placinta cu amestecul de branza si se ruleaza cate doua, asezandu-se intr-o tava tapetata cu foaie de pergament. Se unge placinta cu galbenusul de ou, amestecat cu 1 lingura de ulei de masline, se presara putina sare iodata si seminte de in, apoi se introduce la cuptor ptr cca. 30 de minute la 200 grade. Dupa ce s/a copt placinta se scoate din cuptor, se presara untul topit deasupra placintei si se lasa la cald cca. 10 minute.

Se serveste calda sau rece dupa gustul fiecaruia. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta invartita cu urda, branza de oi si marar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Placinta cu pui si ciuperci brune

Postat de RuxyRux

Placinta cu pui si ciuperci brune

Aluatul: Se cerne faina, in mijloc se pune drojdia si deasupra 5 linguri lapte cald( din total), apoi pe margine se pune sarea, apoi ouale, untul moale si restul de lapte cald, se framanta...

Citeste continuarea

Omleta picanta cu galbiori

Postat de Corina33

Omleta picanta cu galbiori

Se spala bine ciupercile din mai multe ape, se taie feliute si se pun la calit in uleiul incins, amestecand din cand in cand timp de 5-6 minute. Se curata ceapa si se taie felii, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.08.2012, 15:45
sper ca aici sunt prima, inaintea Laurei
la 21.08.2012, 15:45
Meri, prima felie ptr tine
la 21.08.2012, 15:46
am venit
la 21.08.2012, 15:47
nu te lasi care va sa zica ??
la 21.08.2012, 16:05
ti-a iesit super, Cris

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking