Ingrediente
- 500 gr faina
- 30 gr drojdie ( dizolvata in jumatate cana de apa calda )
- o lingura sare
- o lingurita ulei
- apa calda
Mod de preparare
Intr-un castron punem 250 gr faina , amestecam cu sarea si drojdia ; Adaugam si faina ramasa , uleiul si jumatate de cana apa calda , framantam pana devine un aluat elastic ;
Luam un alt castron , tapetam cu faina , adaugam maiaua si lasam la loc cald cca 30 de minute pana isi dubleaza volumul ;
Tapetam masa de lucru cu faina , rupem o bucata din aluat si intindem cu sucitorul ;
Cu o farfurie rotunda dam forma ;
Cu ajutorul unei furculite intepam blatul ;
Luam o tigaie cu ulei si lasam la incins ; Punem cate o placinta la rumenit pe ambele parti si scoatem pe un servetel de bucatarie ; Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
Bune placinte ai facut ,draga mea!
