Bunicii mei erau niste oameni foarte credinciosi, cred ca v-am mai spus, si tineau post. Ei bine, cateodata, in zi de post, bunica ne facea placinte de cartofi si le zicea placinte razalite. Si, cum mi se face dor cateodata, azi am facut si eu.
Ingrediente
Mod de preparareSe curata cartofii si se spala. Se dau pe razatoarea mica - eu am murdarit robotul de bucatarie, ca de-aia il am:) - apoi se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa stea cateva minute sa-si lase zeama. Se adauga faina la cartofi, amestecand bine si lasand compozitia moale, ca la clatite. Se incinge tigaia si se unge cu ulei, apoi se pun in ea doua linguri din compozitie si se intinde bine sa fie subtire placinta. Se coace pana se rumeneste frumos pe ambele parti. Se servesc calde si cu pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcinte răzalite - de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un bol se amesteca faina cu sarea si praful de copt. Separat se amesteca laptele de orez cu zaharul si zaharul vanilat pana se topesc. Se adauga uleiul apoi se toarna peste ingredientele...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati ciupercile de fire de iarba, frunzulite ratacite sau alte impuritati . Spalati temeinic ciupercile cu ajutorul unei site care se scufunda de mai multe ori...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
